如何清洗粉肠(粉肠怎么洗才能留住粉)

如何清洗粉肠(粉肠怎么洗才能留住粉)

一、如何清洗粉肠

1、最环保的洗法，使用玉米面里外揉搓，然后用淘米水冲洗干净即可。先翻过来用玉米面揉搓，冲洗后再翻过来冲洗，要保持原样，光面朝外。

2、一种是：不要用盐水，到时候灌制的时候容易破，先用清水冲洗小肠里面，然后翻过来拿片菜叶子帮忙来洗，再拿淀粉、生面粉反复来洗。

3、1、把粉肠的一端，接在水龙头上，打开水龙头，让水把粉肠里面的脏物冲走。2、冲洗至水变清以后就关水，加入1勺盐在粉肠上面：用手反复地抓挤，直到盐全部融化，就用水重新干净：再重复放一次盐，重复抓挤至盐融化，冲洗干净。

4、把一张书纸揉成一团，放入粉肠的一头，里面再灌点水，再把书纸团从头到尾那样挤出来，来回做两次就好了其实粉肠本身就是吃里面的粉，它本身里面就是干净的，你要是把它番了过来再用盐去抓，这样洗得太干净反而不好吃 记得俾分···

5、用少量的减擦洗2次，再有醋洗1次，再用清水洗2-3次 用葱和姜丝和 少量盐揉擦此方法去异增香。 做汤时先将水烧开放醋1调味勺放盐，鸡精，胡椒粉，加入主料沟米汤芡即可

二、粉肠怎么洗才能留住粉

1、一种是：不要用盐水，到时候灌制的时候容易破，先用清水冲洗小肠里面，然后翻过来拿片菜叶子帮忙来洗，再拿淀粉、生面粉反复来洗。

2、把一张书纸揉成一团，放入粉肠的一头，里面再灌点水，再把书纸团从头到尾那样挤出来，来回做两次就好了其实粉肠本身就是吃里面的粉，它本身里面就是干净的，你

3、由于小肠内有层黏膜，如果不将其洗净，会有股腥臭味，所以清洗的功夫相当重要。

4、用少量的减擦洗2次，再有醋洗1次，再用清水洗2-3次 用葱和姜丝和 少量盐揉擦此方法去异增香。

5、用筷子把猪粉肠翻过来，用盐巴洗两三遍，再用清水透干净。。粉肠炖花生米，绿豆都可以，炖土豆应该不太适合。。爆炒也很好吃。。