蕨菜是有毒吗(蕨菜是不是有毒)

蕨菜是有毒吗(蕨菜是不是有毒)

1、月亮蕨在我们地方卖五，六十元一斤干货，我们地方吃蕨菜多少代人了，没听说毒死过人，相反听母亲说过，六十年代用蕨根打粉做口粮救了不少人！

2、蕨菜，这种山野菜人们都很愿意吃，新鲜时吃着略微苦点，用水焯一下晒干了，冬天用它包饺子，炒肉都很好吃，每到初夏市场都有卖的，我们也经常上山采蕨菜，70年代日本人每到这个季节就到我国来收购它，没听说蕨菜有毒，不然的话日本人怎么还收购它。吃了这么多年没发现谁吃蕨菜中毒的。

3、我曾经採摘很多，用开水汤后挠出晒大半干可做凉菜晒干后烧肉吃口感很好，当时下班到山上一摘几十斤后来採摘的人多了就没有採摘了。

4、我是农村的经常吃各种山野菜，一方水土养一方人，我喜欢大自然更喜欢它给我新鲜的美食山野菜，农药化肥添加剂的食品数不胜数，烟有害健康，很多人都在享受！对于我来说山野菜我还是超爱的

5、想问问大家蕨菜，山里人吃的多，还是城里人吃的多，山里人得癌症的多，还是城里人得癌症的多？山里人吃的蕨菜，都是纯天然的，现在城里人吃的，都是经过加工保鲜的，不能吃，是现在保鲜过的

6、确实是有毒的。其实很多野菜都是有毒的，微毒，不经常吃没事，但如果吃的太多，就有中毒的可能。蕨菜这种东西，素性还是比一般野菜要强一些，偶尔尝尝鲜就好了，不要长期吃，大量吃。

7、详细情况不好说，但野菜之野，就是它的毒性，有的野菜要浸泡好长时间（还得说流水）才能去掉它的苦腥味，在这种情况下，吃野菜还有什么意义呢！