果酒除了有葡萄酒,还有哪些酒(果酒除了有葡萄酒,还有哪些好喝)
果酒除了有葡萄酒,还有哪些酒(果酒除了有葡萄酒,还有哪些好喝)
一、果酒除了有葡萄酒,还有哪些酒
果酒,除了葡萄,桑葚,青梅等,还有菠萝泡酒的菠萝果酒的酿造方法材料:菠萝 1个,冰糖200克,谷养康无添加泡酒用酒500毫升1、菠萝去皮切块,在酒里滚一遍,防止表面还有生水,导致果酒变质。2、干净的玻璃瓶里倒点酒消毒。3、一层菠萝 一层冰糖叠放,表面再放上冰糖。再倒上白酒泡上,盖上盖子密封室温保存、放入容器中,一层樱桃一层冰糖,放至8分满。倒入粮食酒没过菠萝盖上盖子,防阴凉地方密封保存1-3个月就可以了。时间越久味道越醇。
山楂酒山楂酿酒后,酒色颜色鲜艳,酸味爽口,味道比较突出,可以消积、健脾、开胃。苹果酒用这几种品种不同的苹果来酿制,闻起来有苹果的芳香;是比较容易让人接受的味道。喝起来味道甜中稍带点酸,酒里面除含有苹果中的一些营养成分外,还带有丰富的维生素、苹果酸和柠檬酸。荔枝酒酒味喝起来有鲜果的芳香、甜甜的味道,是很适合女生喝的。自酿的美酒,睡前喝一碗,有美容的效果。
说到果酒的种类,我想,但凡你能想到的水果,几乎都能做成果酒。酿造酒的技术从很早以前就开始了,古代人们用发酵酿造居多,随着技术的改革,酿造又偶了不同的方法,比如说除了发酵果酒之外,还有蒸馏果酒、配制果酒等几种。题主你说了桑葚、青梅、余甘子、荔枝,其实果酒的种类要说起来,估计能写一本书的了。我在这里就列举一些东家上有的果酒吧。柚子酒e柚子又有西柚、红柚等,这些都是可以制成果酒的。枇杷酒百香果青萝酒柠檬酒苹果酒杨梅酒芒果酒石榴酒然而除了这些之外,还有很多用花酿造的酒,比如说桃花、樱花、栀子花、茉莉花等等,酒的酿造可有很多能说的,你看了这些不馋了吗?看更多美学知识和东方传统手艺,欢迎关注【东家·守艺人】。本文内容来源东家Su,图片来源于网络
嘿嘿我可是一个喜欢泡果酒的人,但是泡了我不怎么喝,主要是给家人和朋友喝 。我每年在果子季都会在园子里摘一些果子泡酒,这些年泡的最多的是杨梅酒、野生杨梅酒、酸木瓜酒、桃子酒、桑葚酒、山楂酒、滇橄榄酒、棠梨酒、梅子酒,哈哈是不是很多呀品种,而且有几种对身体很好的但是不能太多,酸木瓜酒祛风散寒、梅子酒暖胃、滇橄榄酒消炎,尤其是泡一年以上真的效果口感都非常好,我每次请客拿出我的酒大家都很喜欢很开心很满足!
果酒是水果酿造的酒,现在市面上有很多种果酒,不是葡萄酿造的,是其他的水果酿造的。前两天喝过一种叫黑尚莓的果酒,他的原料就是树莓、黑莓、桑葚、枸杞、黑黑加仑。当时是在烧烤店看到的,当时自带的红酒不够了选了这个果酒,度数不算高8°,口感微酸甜。服务员介绍说可以抗衰老、美容美颜、养肝护肝的好处,抱着尝尝的心态买了一瓶,出乎意料的满意。葡萄酒的话太单一,建议您喝养生果酒
苹果类果酒苹果类果酒的颜色呈琥珀色,这种琥珀色是不含任何杂质的,是很透明的,喝起来除了甜味外,还有丝丝酸味,有开胃的作用。柑橘类果酒柑橘类水果酒闻起来会有一种特别的柑橘香味,非常的清香怡人,喝起来口感很清爽,还带着丝酸味。杨梅类水果酒杨梅的果酒很像葡萄酒的颜色,但要比葡萄酒的颜色要淡很多,是红色液体,带有杨梅的芳香。山楂果酒由山楂酿制的果酒颜色十分鲜艳,而且入口后非常爽口。常被用作一种开胃的水果酒或消食来饮用。
青梅酒,苹果酒,桑椹酒,菠萝酒,红枣枸杞酒,陈皮酒,金樱子酒,油甘子酒,海马酒,荔枝酒,杨梅酒,百香果酒老公家三代都喝酒,每一餐都要一小杯一至二两,可以算得上是酒鬼,以上的酒,我们家都有[呲牙][呲牙][呲牙]
二、果酒除了有葡萄酒,还有哪些好喝
这个我知道不少,荔枝酒(又贵妃酒),桑椹酒,桂花酒,桃花酒(这两个不属于果酒吧,花酿的)。苹果酒,青梅酒,无花果酒,枸杞酒算么,还有你们补充。多喝无益,少喝养颜[呲牙][呲牙]
虽然我不喝酒,也不懂酒。但周围的朋友们聚会时会拿出各种各样的果酒,有的是网上买的,有的是自己做的,如青梅酒,桑s酒,桃子酒,,,,网上去查一下吧,估计有不少果酒。友友们可能知道的比我多呢。对吗?
我们熟知的还有杨梅酒青梅酒苹果酒柠檬酒芒果酒金桔酒樱桃酒,几乎各种水果都可以做酒,而且方法也比较简单,又好喝。
除了葡萄酒,果酒还包括以下几种:1. 苹果酒:使用苹果酿造的酒,口感清爽,有些品种还带有一点点的碳酸气泡,适合夏天饮用。2. 梅酒:使用梅子酿造的酒,味道酸甜,颜色红艳,常在冬天饮用。3. 樱桃酒:使用樱桃酿造的酒,味道浓郁,口感甜美,适合夏天和春天饮用。4. 草莓酒:使用草莓酿造的酒,味道浓郁,口感甜美,适合夏天和春天饮用。5. 黑莓酒:使用黑莓酿造的酒,味道浓郁,略带苦味,适合秋天饮用。6. 蓝莓酒:使用蓝莓酿造的酒,味道略带酸味,口感清新,适合夏天和春天饮用。7. 柠檬酒:使用柠檬酿造的酒,味道清爽,口感酸甜,适合夏天饮用。除了以上几种,还有一些其他的果酒,如橙酒、杏酒、桃酒等。这些果酒的酿造方法和口感都有所不同,可以根据自己的口味选择饮用。
多了呀!桑椹酒、梅子酒、青柠酒、樱桃酒、苹果酒、黑加仑酒,其实,但凡能想到的水果 大部分都可以做成果酒,只是因为味道和受众群而个别果酒被人们熟知,有的却无人问津!只要你想喝,就没有什么果酒是不能有的!!你觉得呢?
我居住的地方属于桃之乡,记忆中见过妈妈做过桃酒。桃有早桃、晚桃,还有油桃。早桃水分大,味道清淡,不是特别甜,但是也是最容易变坏,所以一旦成熟,必须尽快摘掉。数量多,吃不完,妈妈就想到了做桃酒。做法跟我之前写得做葡萄酒的方法类似。此外我的家乡还有很多人种黑布林大李子,成熟季大果摘掉,小果遗留在树上,很浪费。妈妈也采摘了一些做过李子酒,做出来的酒颜色鲜艳还挺好看。小时候家里是年年种西瓜,遇上夏季阴雨绵绵的日子,西瓜不好卖。多了送完亲戚,还吃不完,还可以做西瓜酒。西瓜汁多味甜,是很好的做酒原料,但是糖分大,细菌容易繁殖,所以一定要挑新鲜完好的西瓜。此外,荔枝、梨子、百香果等,都具有葡萄做酒的特点,也是可以做成果酒的。(图片来自网络侵删)
谢邀!果酒中的葡萄酒想必朋友们都是喝过的,里面含丰富的矿物质与维生素,被人体直接吸收,对维持和调节人体机能起到良好的作用。但除了它以外还有好几种果酒。1.苹果酒。用多种苹果酿制而成,味甜稍酸,风味显著。对防止动脉硬化有一定作用。2.桑椹酒。绿色环保,纯天然的果酒,营养价值远高于葡萄酒,对人的心脏及免疫系统有保护作用。又有美容养颜、抗氧化、抗衰老、降血压血脂等好处。3.枇杷酒。有祛痰止咳,生津润肺功效。生物发酵。4. 柠檬酒。有清热利尿、美容润发的功效。5. 山楂酒。酸甜爽口,风味突出,有消积、健脾功效。