山西人早餐吃什么(山西太原吃什么)

山西人早餐吃什么(山西太原吃什么)

一、山西人早餐吃什么

1、很小时候问妈妈讨上两，三毛钱，去南肖墙饭店喝丸子汤，汤碗不大，一碗汤六个丸子，店主有规定，只要你碗里还有丸子，就可以加汤，每次我们几个小朋友总要上五六次（碗），吃上四根油条，当时的丸子汤大锅里熬的鸡骨架，要么羊骨，天然的好喝，为什么总想找见当时的味道，找不见了，现在谁给你下功夫熬制汤呢，鸡精+牛奶勾兑，时代现代化了，真正想享受到的东西找不见！

2、1、羊汤+饼2、头脑+烧麦头脑是著名文人，医学家傅山发明的，为让老母康复，研制而成，后传给饭店。头脑原名“八珍汤”。其八珍为:黄芪、良姜、羊肉、煨面、藕根、长山药、酒糟、腌韭菜。3、丸子汤+油条4、和子饭5、挂面汤6、拌汤7、打卤面8、老豆腐?油条?

3、太原的早点就是个头脑、烧卖、羊汤、老豆腐、油条、烙饼、丸子汤、方便面，太原有的别的地方都有，没有什么特色，吃一次不想吃第二次。

4、太原早餐非常简单，概括起来就几种，一麻叶老豆腐，烙饼丸子汤！二羊汤饼子！三冬天头脑烧麦！所以每当外地人到太原吃点啥特色还真没有特别的！

5、早上吃的有，头脑。豆腐脑，还有油饼。油条，豆浆，吃的东西还有包子跟羊肉泡馍。每个地方有每个地方的特色。每个地方的叫法不相同，每个地方的生活也不相同。吃的差不多，有的这里有，有的他那里没有。这就是我想说的。

6、太原人一般早餐喜欢吃老豆腐油条，丸子汤烙饼，或者红豆粥、小米粥饼子，还有羊肉汤饼子或包子。现在，随着人们生活水平不断提高，早餐也在变化，家庭厨房家用电器也增加了不少，豆浆机破壁机应用而生，豆浆，汉堡，华芙饼等也上了年轻人的餐桌，丰富了太原人的早餐生活。

7、我就是在太原生活的人，太原人早上吃饭上班上学的喜欢买点简单(茶叶蛋，灌饼，牛奶豆浆油条)，因为着急上班上学，其次就是睡到八点到九点人，冬天吃点羊汤馆，头脑喝黄酒。夏天吃个面喝个蛋汤，水饺混沌。

8、太原人的早餐喜欢吃丸子汤配烙饼，老豆腐搭油条油饼，还有特别养生的头脑，是太原人的最爱。吃早餐也特别喜欢吃小笼包和黑米粥，再来点儿泡菜。在外面来包煮方便面不知道为何比家里煮的香。

9、太原人早餐喜欢吃的人分以下几类：一是经济宽裕和多年上瘾的中老年人，每早餐头脑加稍麦，有的还来一壶黄酒；二类人是喜欢喝羊肉汤（羊杂）加饼子；三类以后的人就早餐比较实惠便宜的老豆腐加麻叶，丸子汤葱花烙饼，稀饭蛋汤包子等。

10、太原人的早餐离不开一碗灵魂打卤面。要说起太原人早餐吃打卤面的历史，那就有些悠久了，就算到了现在，打卤面依旧是招待亲朋好友的桌上餐。特别是办喜事，男女双方主家为宾客准备的早餐一定是打卤面。打卤面的做法多样，风味不一，用料也多种多样，随用料、做法不同，亦有不同风味。

二、山西太原吃什么

1、太原人喜欢吃打卤面，还有豆浆油条，还有个麻叶麻叶油条，老豆腐，还有方便面，小笼包子，小米粥大概就这这些个玩意儿还有大肉包子

2、太原早餐是最单一的，除了丸子汤，没有什么特色，并且太原人很少在外面吃早餐，都在家吃面，可笑的是这里早餐竟然有煮方便面，馄饨没有肉，并且价格不便宜。放到山东河南满地都是早餐摊，大多都在外面吃早点，样式也很多，总之太原乃至整个山西，早餐点都很少，都很单一，没什么特色！

3、太原人早餐五花八门，清淡点老豆腐油条，豆浆八宝粥，在着羊肉汤，丸子汤。总之年轻人喜欢口味重点，上年纪的喜欢口味清淡点。

4、虽然都是北方，但早点还是有一定的差异的，太原主要早点如下：1、头脑、烧麦2、老豆腐、麻叶（油条）3、丸子汤、烙饼4、羊杂割（或羊汤）、烧饼（或麻花）5、打卤面剩下还有全国通行的馄饨方便面手抓饼鸡蛋灌饼包子豆浆小米粥黑米粥。至于胡辣汤煎饼等等基本少到忽略不计。

5、1喜欢吃西红柿鸡蛋拌汤，香油小花卷！2南瓜红枣小米粥！红豆包。喜欢，是因为这是妈妈的味道。有满满的温馨回忆在里头！虽然她老人家已然驾鹤西去离我很远，可是爱永远不曾离开……